和歌山遊魚類研究所　Gamefish Observatory of Wakayama

「釣り」という遊びに人生ごと飲み込まれた哀れな男の愉快な記述。

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2010年 4月 23日 (金)

肴

今回調理するのはイサキです。

煙がヤベぇｗｗ

なんとかできた…

なんだかんだでやっぱりおいしい

こっちでの暮らしにすっかり慣れた虎です。

さて、今回は仕事場で釣りたてのイサキを

もらったので、調理してみたいと思います。

といっても、恥ずかしながら自分は魚をさばいた

経験がないので、かなり適当です。

まず、鱗をとって頭を落とします。

次に腸をとって、バターをひいたフライパンで

焼きます。

こげ色がついてきたら、醤油を適量入れて味付け

します。

これで完成です。

味は魚が新鮮だったので、まずいわけがなかった

です。

でもこれって、なんて料理名になるんですかね？

by │2010/04/23 22:03 │ 磐田支部 Food │Comment(2) │Trackback(0)

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魚はまず焼き方から解らんよなあ
やっぱ網的な奴の方がいいものなのかねえ

鮭の切り身とフライパンのシンクロ率が400%を超えた事があったよ

備長炭 [2010/4/24(土) 13:17] 　　

節子、それシンクロちゃう
コゲ着いてるんや

Iwadeの虎 [2010/4/24(土) 23:12] 　　

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↑バナーです。リンクの際はご一報下さい。「Iwadeの虎の半生」３歳…機関車トーマスから鉄道に興味を持つ。５歳…香港アクションスターにあこがれる。７歳…バス釣りにはじめていき最後の一投で釣り上げる。９歳…勇者王ガオガイガーからロボットアニメが好きになる。１０歳…兄の影響でガンダムにはまり、釣りと離れる。１１歳…偶然見た釣り番組に出てた並木敏成氏に憧れ、仕事としての釣りに興味を抱く。１２歳…自己最高記録である５７cmを釣り上げ、山奥で一人叫ぶ。１４歳…将来の職業は釣り関係に就くと決め、ヒューマンフィッシングカレッジへの進学を自分の中で決める。１５歳…MBS深夜アニメからヲタの道に片足を突っ込む。１６歳…桃井はるこのファンになる。１７歳…ヒューマンフィッシングカレッジに合格。当ブログを開始。１８歳…ヒューマンフィッシングカレッジ入学。公認釣りインストラクター資格を取得。１９歳…色々合ってコンシアージリーダーという生徒会長的なものに就任。２０歳…浜松に本社を置き、東海地方に広く展開している某釣具店に就職しました。２１歳…土地にもなれて住み心地がよくなってきた。だがいまだ静岡茶を飲んでいないという。最近同期が自分以外転属になり寂しくなった。がパートの子達に個性的なキャラが多くて結構楽しい。２２歳…店柄ソルトルアー関係にめっぽう強くなったが、逆にどんどんバス釣りを忘れつつある今日この頃。「まぁいいか」といつものようにジムニーで砂浜を駆け巡る。２３歳…世界のToyotaの城下町、豊田市に転勤となりました。実家まで帰る時間が１時間速くなりました。２４歳…あらゆる釣りがベイトタックルで可能になったことで、スピニング不要論を唱える。(自分が使わないとは言っていない) ２５歳…いろんな釣りに手を出しすぎて出費がヤバイ。それでも釣具は買っちゃうんだな、釣り人だもの。「Iwadeの虎の生態」３月生まれのせいか性格も頭の中も春っぽい。とにかく能天気でめんどくさいことが嫌い。ときたま恐ろしいくらいの集中力を発揮するが極稀らしい。あとカラオケがうまいらしい、アニソンしか歌わないようだが。

バスオレノをモチーフにしながらも、湾曲したボディーの採用等、オリジナリティーに溢れたダータープラグです。

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